Gözden kaçırmayın

Finike'de Mahallelere Sağlık ve Sosyal DestekFinike'de Mahallelere Sağlık ve Sosyal Destek

Antalya'nın Gururu Yörük Kebabı Tescillendi


Antalya mutfağının vazgeçilmezi olan Yörük Kebabı, coğrafi işaret tescili alarak adını ulusal ve uluslararası arenada duyurmaya hazırlanıyor. Yöresel değerlerin korunması amacıyla yapılan bu tescil çalışması, Antalya Millet Bahçesi'nde düzenlenen tanıtım etkinliğiyle kutlandı.


Yörük Kebabı Tanıtım Etkinliği


Antalya Valisi Hulusi Şahin'in katılımıyla Antalya Millet Bahçesi'nde kurulan Yörük çadırında gerçekleştirilen tanıtım etkinliğinde, geleneksel Yörük kültürünün otantik dokusu ve kebabın özgün tat özellikleri ön plana çıkarıldı. Etkinlikte, Yörük Kebabı'nın yüzyıllardır sofralarda yer aldığına ve bu eşsiz lezzetin korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine vurgu yapıldı.


Coğrafi İşaret Tescilinin Önemi


Coğrafi işaret tescili, Yörük Kebabı'nın sadece Antalya'ya özgü olduğunu ve bu bölgede üretildiğini kanıtlayarak, taklitlerin önüne geçilmesini ve markanın değerinin artmasını sağlayacak. Bu tescil sayesinde Yörük Kebabı'nın:



    • Ulusal ve uluslararası alanda tanınırlığı artacak.

    • Yerel üreticiler desteklenecek.

    • Yörük kültürünün tanıtımına katkı sağlanacak.


Vali Şahin, etkinliğe katılanlara Yörük Kebabı'nın önemini anlattı ve bu lezzetin gelecek nesillere aktarılması için gösterilen çabaları takdir etti.